FAQ - SUAP

Ultima modifica 19 giugno 2024

  • Requisti attività di commercio di prodotti alimentari e attività di somministrazione di alimenti e bevande 

Per facilitare le richieste relative ad attività di commercio del settore alimentare e di somministrazione alimenti e bevande si riportano di seguito alcune informazioni.

In particolare si ricorda che con l'entrata in vigore del D.Lgs. 26 marzo 2010, N. 59, dal giorno 8 maggio 2010 i requisiti di accesso per l’esercizio dell'attività commerciale di vendita e di somministrazione sono cambiati.

Con particolare riguardo ai requisiti professionali per l’attività di commercio relativa al settore merceologico alimentare e all’attività di somministrazione di alimenti e bevande (art.71 comma 6), il Ministero dello Sviluppo Economico ha emanato una serie di risoluzioni, soprattutto in merito alla validità di specifici titoli di studio o dell’esercizio di determinate pratiche professionali.

Di seguito viene riportato, oltre alla circolare esplicativa del Ministero medesimo n. 3642/C del 15.04.2011 un riepilogo delle risoluzioni ministeriali che può essere aggiornato con le successive risoluzioni emanate dal Ministero ed alle quali si rinvia.

         -  Art. 71 del D.Lgs. 26 marzo 2010, n° 59  

         -  Circolare Ministeriale n° 3642/c del 15 aprile 2011 

         -  Elenco requisiti professionali 

         -  Circolari e risposte a quesiti



  • Aggiornamenti  portale SUAP

S'informa che dal giorno 20 settembre 2021 anche le richieste di occupazione del suolo pubblico relative ad attività culturali, politiche, religiose, sportive, di ricerca scientifica e similari dovranno essere inoltrate attraverso il portale SUAP

Per aiutare nell’inserimento al portale si allega una breve guida operativa


Qui sotto le istruzioni per la compilazione pratiche SUAP più frequenti:

         -  Vidimare il registro delle operazioni giornaliere su cose antiche o usate

         -  Commercianti precari nei mercati

         -  Richiesta concessione suolo pubblico plateatico pubblici esercizi

         -  Variazione ragione sociale / Variazione preposto/ Variazione sede legale

         -  Messa in esercizio e assegnazione numero matricola ascensore /montacarichi

         -  Concertini nelle aree esterne dei pubblici esercizi

         -  Produttori agricoli precari nei mercati

         -  Aggiornamento notifica sanitaria per somministrazione esterna

         -  Impianto distribuzione carburanti ad uso privato

         -  Lotterie

         -  Modifica intermediario/intestatario pratica

         -  Requisiti professionali richiesti

         -  Rilascio tesserino hobbista

         -  Somministrazione alimenti e bevande sagre e altre manifestazioni

         -  Spettacoli/Trattenimenti pubblici/Sagre

         -  Vendite straordinarie

         -  Verifica preventiva apertura nuovo esercizio

         -  Accesso atti

         -  Cambio autovettura taxi/ncc

         -  Dichiarazione conformità impianti

         -  Enoturismo

         -  Gestione palestre

         -  Home restaurant

         -  Nulla osta agibilità locali pubblico spettacolo

         -  Occupazione suolo pubblico per lavori edili

         -  Tintorie/Lavanderie

         -  Variazione preposto somministrazione alimenti e bevande